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這兩個國家的審美統治了半個世界,你更偏愛哪個?


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許多人對於北歐諸國總感覺分不清楚

畢竟他們不僅名字像(都是兩個字)

連國旗也可以組個男團

* 這裡替丹麥說句公道話,它是世界上第一面國旗的誕生地。

但是不知什麼時候開始

一個詞使得這五國產生了空前緊密的聯繫

那就是“北歐風”

其所代表的極簡又顏值高、舒適且實用的風格

一度幾乎統一了半個世界的審美觀

北歐五國中,尤以丹麥和瑞典在設計界表現突出,在建築、家具、時尚等領域均有不俗佳績。有趣的是這兩國在人文歷史方面也有不少相似之處:中世紀以來便輪流擔任斯堪的納維亞霸主,而今兩國人民的慢生活方式也令全球人民實名眼紅。對於喜歡設計的旅行者來說,這兩國的看點也相當精彩。

今天就好好和大家聊聊,在設計方面這兩個國家到底有什麼過人之處。

城市建築

丹 麥

1999年完工的丹麥國家圖書館,有著“黑鑽石”這樣一個貼切的暱稱:黑色花崗岩外觀,通透輕盈的玻璃,水面襯托其閃爍著灼灼光華。一個巨大的玻璃天井將大樓分成兩個部分,兩邊是閱覽室和辦公室,玻璃幕牆將城市和海水的景觀引入室內。

丹麥著名藝術家Per Kirkeby創作的200平方米巨著點綴著黑鑽石圖書館的天花板,其下的18米長的玻璃天橋,通往霍格沃茨學校一般古老神秘的老圖書館。

位於哥本哈根的CopenHill發電廠是BIG建築事務所的創始人Bjarke Ingels獻給故鄉的禮物。這座由鋁和玻璃構成的建築不僅外觀現代感十足,而且整合了垃圾處理和能源生產最新技術,做到了零污染排放。

但最酷的是,它竟然還是一座滑雪場!從建築頂端向下的之字形雪坡被劃分為不同等級的雪道,供各級別滑雪者使用,這些滑雪道都是由回收利用的合成物料構成的。這座發電廠還被建築設計雜誌Dezeen的“2019年最值得期待的10大新建築”。

位於丹麥第二大城市的奧胡斯藝術博物館令人一見難忘,建築頂部的彩虹設計名為“Your Rainbow Panorama”(你的彩虹全景),是由奧拉維爾·埃利亞松打造的彩色玻璃走廊,據說是受到《神曲》的啟發。

瑞 典

斯德哥爾摩群島藝術博物館(Artipelag)位於的Vrmd島上。設計師用了巧思將博物館建築與周圍自然景觀的完美相融,儘管擁有最為現代的外觀,但是無論是色彩(綠色、原木色和灰色)、材料、植物配置以及這一切營造的安靜氛圍,你都會感覺到建築彷彿就是環境的一部分。

這裡距離喧鬧的首都中心只有12英里,既方便到達又隔絕了塵囂,從博物館內的巨大透明窗望出去,樹林與海的美景比展品更動人。

冰天雪地中立著一顆金光閃閃的巨蛋,這是什麼科幻小說的情景?哪怕你親眼看到,也不可能猜出它的功能竟然是一個桑拿室。基律納公共桑拿室位於北極圈內,高足有5米,外部用69片鍍金不鏽鋼鏡片組成,將“門”拉下就能露出隱藏的樓梯。

內部地板選用的是松木,白楊木長凳最多可以容納8人。藝術家借這顆蛋來寓意基律納小鎮的新生,而且蛋本身是可以重新組裝的。

馬爾默是瑞典的第三大城市和重要港口,經過幾十年的變革,馬爾默西港區逐漸轉變為一個可持續發展的新型城區。未來主義風格的馬爾默旋轉大樓是這裡的新地標。

大樓共54層,189米高,因建築從頭到腳扭轉了總共90度而得名。在2005年竣工之時,就在當年的世界摩天大樓評選中拔得頭籌。大樓立於海濱,與周圍的步道、公園、海灘、餐飲共同吸引著城市居民和遊客的到來。

新銳酒店

瑞 典

世界首家冰酒店

小鎮尤卡斯耶爾維(Jukkasjrvi)的Icehotel其實是一個美麗的誤會。1990年時一位法國藝術家在該地舉行展覽,因為參觀者眾多,最後被主辦方允許擠在展廳過夜,並且提供了當地傳統的馴鹿皮睡袋。後來這片場地成為世界首家冰酒店,而今已經迎來第30個年頭。作為一家冰酒店,理所當然地只營業半年,也就是說酒店(只有冰房間)每一年都要重建一次。

對酒店住客而言,最吸引人的其實並非精細的冰雕和空間設計,而是這種在氣溫處於零下的冰雪空間內和衣而眠的體驗。別擔心,酒店提供的軍用睡袋能保證你睡個安穩覺,除非你自己興奮得無法入眠。

最近正在熱映的《冰雪奇緣》系列電影,第一部當中艾莎的冰雪城堡據說靈感便是源自Icehotel,夢幻仙境一般的氛圍,真的猶如在童話王國中。

丹 麥

Hygge的完美體現

看過瑞典博人眼球的新奇酒店後,小編發現丹麥真是個務實的國家,因為它的傑出酒店中大多低調溫暖,從細節處讓人讚嘆。不過有一個要素,是一家優秀丹麥酒店必備的,就是Hygge。

Hygge是一個很難翻譯的詞,它形容的是一種愜意、舒適的狀態和心滿意足的感受,大約接近“巴適的板”“賊得勁兒”或者“老色藝了”。對於把自己搞得舒舒服服這件事,這個幾乎一直掛在“世界幸福報告”榜首的國家是絕對的行家。

Hotel Sanders就把hygge的精神發揚到極致,沙發和窗簾溫暖的織物紋理,家具和地板的細膩觸感,以及來自藤編家具和熱帶綠植的異域風格點綴,酒店潤物細無聲地撫慰你的感官,無怪乎在酒店界和設計界均抱回不少獎盃。

趣味樂園

丹 麥

如果你到哥本哈根的市政廳廣場瞻仰安徒生雕像,你會發現他正在凝視馬路對面的趣伏裡公園。這座世界上最早的主題樂園建於1843年,在沒有迪士尼的年代,就是最會玩的樂園了。而據說無論是安徒生還是華特·迪士尼都從曾經從趣伏裡汲取靈感。

這座樂園極具魔幻色彩,既有復古風又與時俱進而且相當混搭,無論是中國龍造型的過山車,還是世界上最高的旋轉木馬“火星之旅”,都不容錯過。要知道人人都愛趣伏裡(Tivoli),因為它的名字倒過來正好是“I lov(e) it”。

瑞 典

斯德哥爾摩的斯堪森露天博物館是世界上第一座露天博物館,裡面的農舍、教堂、商店等建築都來自於19世紀。以為一切只是裝裝樣子?那彎腰從農舍裡端著面包走出來的農婦一定會讓你大吃一驚。設計者為這裡賦予了濃烈的北歐式熱情,把它變成了一座生機勃勃的生活博物館。

買到好設計

瑞 典

熱愛北歐設計的人很難忍住不在瑞典“剁一次手”,去瑞典本地人很喜歡的Design Torget逛逛吧。這個北歐風的生活雜貨鋪包羅萬象,不僅家居用品多得超乎想像,還有電子產品、飾品甚至婚禮用品。在斯德哥爾摩、哥德堡、馬爾默和烏普薩拉都有分店。

丹 麥

IllumsBolighus和Design Torget的定位不同,是丹麥皇家宮廷的貨物供應商,因此堪稱丹麥乃至北歐一流的國際設計中心。商品從家具、燈具、廚具到寶庫瓷器、銀器、玻璃製品在內的眾多裝飾品,不一而足。IllumsBolighus本身是皇家購物商店的一部分,附近分佈著其他幾家皇家商店,比如喬治延森銀器、皇家哥本哈根瓷器等。

地道美味

丹 麥

舌尖上的哥本哈根

相比隔壁在歐洲美食界被群嘲的德國,丹麥的廚房覺醒來得振奮人心。哥本哈根聚集著眾多才華橫溢、勇於創新的廚師,將“北歐風”一詞的範圍也擴展到了餐飲界。目前哥本哈根擁有21家米其林餐廳(共26顆星),在聖培露世界50佳榜單中也擁有一席之地,已成為名副其實的北歐美食之都。

如果想吃得實惠又美味,那就一定要試試北歐開口三明治,這種食物近些年迅速翻紅,從傳統到創意的各種風味很難讓人吃膩。出了首都,好的餐館就不那麼常見了。哥本哈根的Restaurant Schoennemann菜品豐富,總能找到一款貼合你胃口的。

瑞 典

Let’s FIKA

不是FIFA,不是IKEA,FIKA這個相當本土的瑞典詞彙甚至也不是什麼縮寫,它的意思簡單來說就是“喝咖啡”。世界上對咖啡狂熱的國家不少,專門為喝咖啡發明一個詞的很罕見。至於這個詞是怎麼來的,試著前後調過來唸唸看。

在瑞典人心目中,FIKA意味著社交、美食、茶歇時光,意味著一天之中最美妙的時刻。這種文化可以看作瑞典“慢活”的一項代表,因此到了瑞典,一定要FIKA幾次。如果在氛圍之外,你對咖啡品質的要求也很高,那麼推薦你去Drop Coffee,那裡主打輕度烘焙的咖啡豆,在斯德哥爾摩精品咖啡界名聲赫赫。

誰才是你心目中的設計界NO.1呢?







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