日前出爐的一系列香港旅遊、餐飲和酒店業數據，可謂“淒淒慘慘戚戚”。香港不少旅遊業內人士怨嘆連連，並對未來前景感到悲觀。
內地多名專家學者接受記者採訪時指出，面對現狀，抱怨無濟於事，只有深挖香港特色和優勢，加快打造香港旅遊“升級版”，著力發展深度遊、精品遊，“開源挖潛”、多管齊下，才能重新擦亮香港旅遊招牌。
上海財經大學旅遊管理系主任何建民說，香港旅遊業、服務業需要應對新趨勢，加快轉型升級。 “相對很多旅遊目的地來講，香港地域並不大，宜開發精緻的、相對高端的旅遊度假產品；在開發旅遊產品的同時，應注重與亞洲旅遊目的地的互補性。”
何建民認為，香港可以發展成為一個中國乃至亞洲的“現代服務中心”，以高品質的教育、旅遊、醫療資源，吸引更多的遊客前往觀光、享受。 “香港通過轉型升級，仍然能成為亞洲現代旅遊業和服務業的風向標。”
攜程旅行網日前發布的數據顯示，近年來，以“個人遊”方式赴港的遊客佔所有內地赴港遊客的比例一直呈上升趨勢。過去３年，“個人遊”赴港佔比已從五成上升到八成。
華東師範大學旅遊系教授樓嘉軍分析說，赴港旅遊團大幅下滑與內地居民出境游更青睞“個人遊”的趨勢有關。實際上，不僅是香港，內地居民前往多個旅遊目的地時，越來越多地選擇“個人遊”。
相比低級“購物團”，那些能幫助遊客領略香港文化、美食，發掘城市魅力的精品旅遊產品依然受到歡迎。而“個人遊”雖然費用較高，但由於更休閒、更自主，正成為越來越多內地遊客的出行選擇。
“香港旅遊業到了轉型的關口，宜避免’數量為王’的思路，而應對’個人遊’遊客提供更有針對性、更有市場區分度、更精緻的旅遊產品。”樓嘉軍說，如果香港能開發出更好、更高端的旅遊產品，即便赴港遊客總數有所下降，香港旅遊業的整體收入仍然會有較好增長。
事實上，香港絕不只是購物天堂和美食天堂。在這個動感新潮的國際化大都市，有充滿歷史感的市井街巷、綠色純天然的郊野公園，還有兼容並包的文化氛圍。這些多元豐富的旅遊特質，等待著遊客的深度體驗和發掘。
當前旅遊業數據的慘淡，對於香港旅遊業者來說未嘗不是一個轉變思路的契機。是要重走“衝高數量”的老路，還是通過開發、推介高品質的精品遊、深度遊，提高每個遊客在港消費的“含金量”，是值得香港旅遊業者深思的問題。
專家指出，香港別具特色的郊野公園和離島，就是發展精品遊、深度遊可以大作文章的地方。它們雖已被當地居民廣泛知曉，但對許多遊客來說，仍是一個相對陌生的概念。
據悉，香港郊野約佔總面積的四分之三，２４座郊野公園遍布全港各處。台灣作家劉克襄在《四分之三的香港》一書中說，郊野公園展示的是隱藏版的香港，一個比購物和美食更獨特、更有魅力的香港。
樓嘉軍認為，香港旅遊業者加大這些特色景點的推介，既可以避免遊客蜂擁前往銅鑼灣、尖沙咀和旺角等地，又可以讓更多遊客見識香港清新動人的另一面，對於提高香港旅遊業整體競爭力助益頗大。
香港特區行政長官梁振英在２０１６年施政報告中表示，旅遊業是香港重要的產業。我們不應只追求旅客人數的增長，更要追求平穩、健康、長遠的發展，向產品多元化及高增值方向邁進。
香港旅遊發展局在接受記者採訪時指出，今年將通過市場推廣、公關宣傳及舉辦大型活動等，向旅客展現香港多姿多彩的旅遊體驗和豐富的文化及創意特色，以吸引更多過夜旅客赴港旅遊。香港旅發局還將繼續推動郵輪及會展旅遊，以吸引更多高增值旅客。
專家認為，對於香港來說，在抓緊旅遊業多元深度發展同時，還應立即停止非理性“趕客”行為，積極推廣好客之道，用更優質的服務水平再塑“好客之都”的形象。
面對日益變化的旅遊市場，香港旅遊業界也在及時跟進思考這些變化，並調整市場策略。通過深度“個人遊”來實現對香港的新發現，正是不少業者的嘗試。相信隨著連接香港和內地的交通網絡於未來數年更趨完善，更多契合當前市場需求的“升級版”旅遊產品推出，以及“好客之都”形象重建，“香港旅遊”這塊金字招牌將會重新閃亮。
本文來源 新華社