來到九龍城. 最不容錯過的. 那就是位於九龍城的潮州古早味:合成糖水. 最近這幾年來. 香港街頭衝刺著混和中西式口味的新式甜品. 但是始終還是比不上中式傳統的糖水要來的對味!!! 合成糖水是一家主打潮州傳統口味的糖水.總店在深水埗有超過40年的歷史.以蓮子糖水最有名. 老闆三代都以經營簾子糖水為主. 也因為他們都精心挑選好的蓮子. 所以口感鬆又香甜. 在這裡. 可以吃到最道地的中式糖水. 不論在冬天. 還是夏天. 還是這裡最對味!!!
入門就可以見到各種口味的蓮子糖水. 是不是種類很齊全呢??
在點餐的時候. 我們只告訴老闆 “號碼” 但是他居然可以背出產品名稱. 實在太神奇了!!!
牆上貼滿了各種平面媒體的介紹文. 好吃真的可想而知.
我們點了兩碗糖水. 分別是51號的冰凍波羅馬蹄沙. 和冰花綠豆清心丸. 總共港幣57元
冰凍波羅馬蹄沙
冰花綠豆清心丸
原來清心丸就是…. 雞蛋啊!!!
甜甜的綠豆湯配上雞蛋. 沒吃過吧!!
九龍城 合成糖水 Google Map
地址: 九龍城龍崗道9號
營業時間:07:00~23:00
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