聖基茨是一個非常小眾的旅遊國家，過去只有美洲或者歐洲國家的人會經常過去旅遊。不過，現在的聖基茨，已經在旅遊界有著不小的名氣，這裡有很多別的地方絕對欣賞不到的獨特美景。不論去任何地方旅遊，吃永遠都是最重要的事情，本文將詳細介紹聖基茨最受歡迎的六大餐廳。
一、巴斯特爾EL FREDO’S餐廳
如果你喜歡正宗且經典的Kittitian美食，El Fredo’s絕對是最值得的選擇，這是一家小型的木結構庭院餐廳，靠近巴斯特爾的海濱，深受當地人和知名遊客的歡迎。
這家餐廳由一對曾經居住在威爾士的夫婦經營，是嘗試加勒比海美食的最佳場所之一，比如山羊水（辣燉肉），咖喱海螺和一些本地食物（傳統蔬菜，如山藥，木薯和甘藷）。
El Fredo’s餐廳僅供應午餐，菜單每天都不同，如果你要去的話，必點的飲料包括由島嶼草藥和水果製成的新鮮果汁，如酢漿草，番石榴和刺番荔枝。
二、位於BELLE MONT農場的THE KITCHEN
Belle Mont Farm是一家豪華酒店，坐落在滿眼翠綠且寧靜的聖基茨北部一座面積超過400英畝的有機農場內，而The Kitchen則是這家農場的一個餐廳，供應由法國廚師Christophe Letard創作的創新加勒比風味美食。
餐廳擁有清新風格，工業風格的內飾，每天的食材從農場直接運送過來，且菜單每天都會有變化。當地讓人垂涎三尺的菜餚一定會讓人食指大動，例如檸檬草水煮龍蝦配意大利調味飯，肉桂紅燒山羊腰肉和百香果，以及椰子。酒店還提供受歡迎的香檳週日早午餐，包括龍蝦燉肉和蘇里索冰糕等30多種菜餚。
三、COCKLESHELL BAY 海灘的SPICE MILL
這家現代化的海灘酒吧和餐廳位於Cockleshell Bay Beach海灘旁，可以一邊享受雞尾酒的同時，欣賞聖基茨的絕美風光和聆聽這裡海鳥發出的悅耳鳴叫聲。
這裡不僅提供新鮮捕獲的魚類，島上種植的蔬菜，還有來自燃木烤爐的比薩餅，菜單上有眾多十分誘人的菜餚，包括海螺油條，Cajun烤雞和全球風味的沙拉。如果您喜歡在陽光下躺下來，甚至可以租用沙灘躺椅和沙發床。
四、巴斯特爾SERENDIPITY
這家位於Fortlands的酒店，不僅擁有設施齊全的露台餐廳嗎，而且地理位置也十分優越，坐落在可以俯瞰整個巴斯特爾灣的住宅山坡上。這裡可以感受到溫柔的海風，是一個享受午餐的絕妙地點。
Serendipity也是一個晚上外出用餐的好地方。豐富的菜單包括加勒比海法式海鮮湯，咖喱菜餚，素食和當地魚類。此外，這裡的獅子魚也是絕對不可錯過的。獅子魚是一種必須通過長矛釣魚捕獲的入侵物種，肉質細膩，帶有淡淡的味道，通常通過調味汁增強，在品嚐美食的同時也是在幫助當地的生態環境。
五、OLD ROAD的SPRAT NET
“我們吃的是我們捕獲的那個”是Old Road這個不起眼的水邊餐廳的口號，這個餐廳由兩名漁民擁有。超級新鮮的魚和價格低廉的烤龍蝦是這裡的特色美食，價格為50歐元（約合14英鎊），價格十分的有吸引力。
這裡的菜單十分簡單，配菜同樣如此，通常是烤土豆，玉米棒和johnnycakes。Sprat Net也是一個聚會場所，分別在週三和週五提供現場雷鬼音樂和社交音樂。新鮮的龍蝦和舞蹈是您度過美好夜晚的完美組合。
六、聖基茨柏悅酒店
聖基茨凱悅酒店僅在11月開業，是任何美食家的必遊之地。酒店設有三家餐廳，每家都反映了聖基茨的不同方面。舒適的Stone Barn餐廳供應豐盛的法式海鮮湯，boeuf bourguignon和混合海鮮飯。此外，這裡還有與歐洲風情融為一體的經典Kittitian菜餚，如招牌燒烤雞肉和燒焦的菠蘿。
以上就是這六個最受歡迎餐廳的簡要信息，如果你前往聖基茨旅遊，這幾個地方是絕對不可錯過的。不過，國內現在前往聖基茨還不是很方便，需要轉機，所以如此辛苦的路途，必然要用一些美食來補償。