香港是我們津津樂道的“購物天堂”、“美食天堂”；那里美食豐富、景色優美、迪士尼夢幻；去維多利亞港感受海港之風，去跑馬地體會刺激賽馬，去南丫島露營垂釣，你是否想要擁有這樣一個假期旅行呢？
香港是繁華的國際化大都市。 1842年至1997年，香港是英國的殖民地；1997年7月1日，中國對香港恢復行使主權。地處珠江口以東，北接廣東深圳市，南望廣東珠海市的萬山群島，西迎澳門特別行政區。香港是國際重要的金融、服務業及航運中心，也是繼紐約、倫敦之後的世界第三大金融中心。香港是中西文化交融的地方，同時為全球最安全、富裕、繁榮和生活高水平的城市之一，有“東方之珠”、“美食天堂”和“購物天堂”等美譽。香港把華人的智慧與西方社會制度的 優勢合二為一，以廉潔的政府、良好的治安、自由的經濟體係以及完善的法治聞名於世。
購物與美食、遊樂場與自由港，潮流和傳統交融在這亞洲的金融中心，這裡是東西方文化碰撞出的小世界。
景點介紹：
1、維多利亞港
維多利亞港是香港繁華都會的寫照，不論日夜，港內船舶川流不息，與燈光映襯在一起，讓人們為他的絕代風華傾倒。繁忙的渡海小輪穿梭於南北兩岸之間，漁船、郵輪、觀光船、萬噸巨輪和它們鳴放的汽笛聲，交織出一幅美妙的海上繁華景緻。
維多利亞港是中國的第一大海港，世界第三大，僅次於美國的舊金山和巴西的里約熱內盧。維多利亞港是位於香港的香港島和九龍半島之間的港口和海域，維多利亞港的名字，來自英國的維多利亞女王。一年四季皆可自由進出，在天時地利下，維多利亞港成為中國最大的港灣。
維多利亞港個名系英國人紀念英女皇維多利亞（Victoria）而起。而個港亦響正香港首府維多利亞城嘅北面。未起名維多利亞港之前，英文就叫Harbour of Hongkong或者HongkongHarbour，即係『香港之港』咁解。初期維多利亞港西界無咁遠，只係包括香港島北角，九龍紅磡到昂船洲嘅水域。
2、香港島
香港島，簡稱港島或香港，面積約78.40平方公里，是香港的主要島嶼，也是香港第二大島嶼。香港島是香港開埠最早發展的地區，島上有香港的商業和政治中心。
香港島上的著名景點恐怕就是銅鑼灣了，另外香港海洋公園、維多利亞公園也在此處。每天清晨，不少市民會在維多利亞公園練太極拳。每逢春節、中秋節、聖誕節及大除夕等重要節日，都會有成千上萬的市民聚集於此舉行慶祝活動。
銅鑼灣是香港最繁忙的購物和飲食區，也是香港不夜市區之一。入夜後，銅鑼灣避風塘顯得熱鬧而繁忙，只見船隻燈火通明，穿唐裝衫褲的見船隻燈火通明，穿唐裝衫褲的艇妹搖櫓，接送遊客往來於海鮮艇、酒吧艇及歌艇這間。遊客在船上品 嘗海鮮的同時，也可一邊觀賞海港夜景，一邊領略舢舨風光。
3、太平山
香港島之巔，鳥瞰壯麗海港和絢麗市景的理想地。太平山原名“硬頭山”，英語：Victoria Peak，古稱香爐峰，海拔554米，是香港島的最高峰。太平山風光秀麗，現在是高級住宅區，也是人們到香港的必遊之地。在快到山頂的地方，有個觀景台，在這裡，可以俯瞰香港及維多利亞港的景色。
4、黃大仙
香港黃大仙區是以本區著名的黃大仙祠命名，位於九龍半島的東北面。黃大仙廟是香港香火最旺的地方，創立於公元1921年，經過數十年的悉心經營，是一座宏偉的中國式道教寺廟。
5、南丫島
南丫島，位於香港島的西南面，舊稱為博寮洲，僅次於大嶼山和香港島，是全香港第三大島嶼。全島以山地居多,島上不許行車，到處都是綠色的植物。這裡種植了許多香蕉樹，青蛙與蟋蟀交相呼應，棕櫚樹則為人們提供樹蔭。一些環島漫遊能讓你採一些蔬菜。大部分船隻都要先到榕樹灣村，從那裡出發可以到許多島上的景點與海灘。到南丫島來的遊客大多數是為了品嚐海鮮和徒步旅行。
榕樹灣和索罟灣之間的道路鋪裝整齊，非常適合徒步旅行，全程大約需要1小時30分鐘。從榕樹灣附近的山上可以看到非常美麗的海景。
6、離島
離島在全港十八個行政區中，離島區佔地最廣，人口最少。全區由二十多個大小島嶼組成，遍布香港的南面及西南 面。離島區是考古發現的寶庫，考古遺址遍布大嶼山、南丫島及長洲，曾出土不少珍貴文物。此外，東涌砲台及各島的廟 宇，亦是遊人愛到的熱門地方。昂平一直以寶蓮寺聞名，自九十年代中建成了全球最大的戶外青銅坐佛後，昂平更成為國際知名的旅遊景點。大澳、長洲、南丫島這些昔日著名的漁村及養魚場，今天已成為出名的旅遊熱點。
大嶼南擁有獨特的海岸風貌、各種天然景緻、美麗的沙灘、幽深的樹林，是郊遊度假的首選。自七十年代後期開始，愉景灣逐漸發展為全面規劃的私人市郊住宅區，具備完善的消閒設施，包括人工沙灘及高爾夫球場。
7、赤柱
赤柱位於香港島的最南端，自清朝開始，這裡就已是一個小漁村。由於受外來文化的影響較大，赤柱到處充滿著濃濃的歐陸風情，是香港一處風景獨特的悠閒之地。赤柱擁有很多優美的海灘，如“香江八景”之一的赤柱東灣，每當朝陽升起，倒映的霞光在水面形成一道紅柱，因此得到“赤柱朝暉”的美名。又有一說赤柱以前有很多木棉樹，有鮮紅色的花朵，看起來像赤紅色的柱子，因此稱為“赤柱”。其英文名Stanley 則來自前英國首相史丹利勳爵（Lord Stanley）。
赤柱可說是一個別具歷史的地方，當香港還是英國殖民地的時期，赤柱曾是英軍軍事據點，也曾是香港島的行政中心。赤柱最大的特色莫過於那種充滿古色古香和中西文化融洽的風格，那裡有陽光海灘、獨特的建築和購物飲食中心，成為香港的旅 遊勝地。香港開埠當初，赤柱經常遭海盜的威脅。如今，海盜已不再有，而赤柱優美的海岸線和如畫般的碧海景色，吸引了一大批喜歡舒閒生活的優皮一族和一些居港的外國人聚居。
在赤柱的大街上，有多家充滿異國情調的開放式露天茶座和酒吧。走在街上，會發現不少外國人三三兩兩地坐在路邊的酒吧里，一邊談天說地，一邊欣賞怡人海景，讓人體味出一份真正的悠閒愜意。那些散發著異域風情的西餐廳更是不少香港人晚上或假日常到的蒲點之一。
8、東涌
東涌位於龍崗區南澳街道，地處大鵬灣和大亞灣分界處，東、南二面均臨南海，西面與西湧相連，北倚深圳第二高峰七娘山，與大、小三門島隔海相望，這裡潮流通暢，水質清澈，藻類叢生，魚蝦貝類品種豐富，盛產鮑魚、海膽、紫菜等海珍。周邊為丘陵地貌，人跡罕至，自然環境優美。東涌沙灘800餘米，沙白水碧，清澈見底；沙灘地勢平坦，圍合形好，岬角分散於海灣兩側，玩得累了，坐於其上，一個人靜靜地看海、聽潮，是個不錯的選擇。
坐在岩石上，兩臂伸展，好像可以擁抱 碧海藍天、清風流雲，天地萬物盡入眼中。這裡有一座建於1873年的東涌砲台，是用以堵截鴉片貿易和海 盜侵略的城堡，曾有400多名駐軍，並由五艘軍艦巡航，現仍遺有6枚清朝古砲。沿砲台右邊的小經走，步行約20分鐘即到 達候王廟，廟宇建於1765年，用以供奉與宋末君主一同犧牲的寧相楊候王。在東涌以北的赤臘角便是新機場的所在，在東涌砲台可清晰遠眺。
9、長洲島
長洲島是香港的一個島名，行政上屬於香港十八區之中的離島區。長洲因島形狹長，且兩頭大、中間細，所以被稱為長洲。也有人覺得它像一個啞鈴而稱它為啞鈴島。它位於香港西南面。面積只有2.4平方公里，居民約三萬餘人，是離島 區人口最稠密的島嶼。
10、香港動植物公園
香港動植物公園是香港最早建立的公園，位於香港島中環雅賓利道，並被羅便臣道、己連拿利、上亞厘畢道及花園道等道路環繞，佔地5.6公頃。原名香港植物公園，由1876年起，公園開始飼養雀鳥及哺乳類動物，供觀光客觀賞，為反映公園內的動物逐漸增加，所以在1975年易名為“香港動植物公園”。
11、新娘潭瀑布
大埔新娘潭瀑布是大埔地區極受歡迎的旅遊點，新娘潭的命名來自一個傳說：從前有一名新娘子乘坐橋子前赴夫家，途中一名轎夫失足，轎子掉進水里，新娘因此淹死，後來新娘化為神仙，裝扮時以瀑佈為鏡子。
最佳旅遊時間：
旅遊香港，最佳時間為10月至來年3月，即秋冬季。秋季涼爽、冬季溫暖。但夏季炎熱、春季潮濕。
當地美食介紹：
要吃出香港小吃的真正味道，茶點是必不可少的選擇。蝦餃、叉燒包、燒麥、蛋撻、奶茶、菠蘿油等等都是一定要嘗試的。銅鑼灣的中心區是品嚐正宗香港美食的地方。
想品嚐異國美食，蘭桂坊不可不去，那裡匯集許多大小餐廳及異國美食，出名的有中東捲餅及越南大頭蝦等等。西貢和南丫島是吃海鮮的好地方。九龍城屬於走大眾路線的亞洲餐飲區，泰國菜、日韓料理等比較多，且價格實惠。赤柱一帶 的餐廳多別具一格，就餐時還能觀海景。九龍半島則是高檔餐廳的聚集地，消費不低。
煲仔飯
煲仔飯做法既簡單又便捷，吃起來既能有肉料和青菜及配菜，米飯中還帶了肉香，確實能令人食慾大增。再加上有秘製的豉油皇澆於飯面,更加突出其香。煮的過程十分重要，關鍵是控制火候，待飯將煲至八成熟後,菜放進與飯一起烹煲至肉汁滲入香飯內,讓飯與菜味更加的溶和,整個飯菜香溢全味。
港式奶茶
港式奶茶是一種香港獨有的飲品，茶味重偏苦澀，口感爽滑、香醇濃厚。製作方法比較複雜，要經過撞茶（拉茶）的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚。港式奶茶入口的感覺是先苦澀後甘甜，最後是滿口留香。但港式奶茶含有較高的熱量，長期大量飲用會使血脂肪和膽固醇升高。奶茶雖好，不易貪杯，一周3-4杯解解饞就足夠了。
鮮奶燉木瓜雪梨
鮮奶燉木瓜雪梨：先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分鐘即成，鮮奶＋木瓜＝雙重美白效果，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內。
酒店住宿推薦：
高級酒店的房租每晚都在$1800以上，這些酒店都集中在香港島的中環到灣仔、銅鑼灣地區，以及九龍一側的尖沙咀到尖沙咀東部地區。中級酒店的房租每晚約在$800以上，代表性的有九龍一側的YMCA、京港酒店，香港島的花園國際賓館(YMCA)等。這一級別的酒店大多集中在油麻地和旺角一帶。想入住的話就必須提早預約了。便宜旅館的房租每晚約為$150 至$400不等。假如決定入住這種地方的話，建議最好在看完住宿房間之後，再作決定是否要住宿。特別要在事前確定緊急時刻的避難通道。
香港帝苑酒店（五星級）
香港帝苑酒店是香港頂尖豪華酒店之一，位於尖沙咀東部商業、娛樂、飲食及購物中心，地理位置優越，交通便捷。可步行至城中最熱門之餐廳及娛樂場所。酒店確保服務質量，務求令賓客感到舒適及賓至如歸。酒店設有各類客房及套房 ，房間豪華寬敞，部分房間可俯瞰酒店中央的花園景緻。此外，酒店內設有7間餐廳及酒吧，能滿足賓客不同的口味需求 。另設餅店、宴會廳、地中海式會所、游泳池、網球場、桑拿浴室、健身室及購物商場等，是賓客商務、旅遊的理想居所。
香港蘭桂坊酒店（五星級）
香港蘭桂坊酒店設有各類客房及套房，房間以和諧舒適的皮具及絨面皮革裝飾，倍添時尚氣息。在室內設計的色調運用上，設計師選用了象牙白、淺及深啡等自然色系配襯，營造了視覺上的層次感之餘，更突顯房間的優雅格調，房間更有駐港攝影師的作品作為房間佈置。而於舒適雅緻的客房中，住客可沉醉於特別訂造的優質床單及羽絨枕上，或在設計新穎簡約的浴室享用酒店悉心準備的Molton Brown尊貴沐浴護理用品，享受體貼優質的星級服務。住客只需一按24小時一站式服務的“We CARE”按鈕，即可隨時享受個人化的酒店服務，遠離緊迫生活的節奏，悠然自得地享受愉悅的旅程。
客房設有Illy咖啡機，喚醒您的觸覺，套房更設有腳部按摩機，讓您感覺煥然一新。香港蘭桂坊酒店曾經連續獲得兩個國際獎項：Business Traveller頒發的“亞太區最佳精品酒店”及第二十屆TTG旅遊獎之“最佳精品酒店”。酒店是一直深受國際品味人士愛戴，以高品質的個人化服務，獨特設計及舒適安逸的的客房獲得空前成功。
香港萬麗海景酒店（五星級）
香港萬麗海景酒店座落於香港這座亞洲最美城市之一的中心地帶，位置十分優越。酒店位於海濱區，毗鄰香港會展中心，維多利亞港的迷人美景盡收眼底。酒店地處繁華的香港市中心，鄰近中央商務區、購物中心、夜生活場所和香港地鐵 站，出門便是天星碼頭，乘坐渡輪可直達九龍。酒店客房獨家配備先進設施和豪華床上用品，為賓客帶來舒適愉快的住宿體驗。大型室外溫水泳池和休閒花園是游泳及慢跑鍛煉的理想選擇。酒店提供頂級餐飲選擇，皇朝餐廳供應地道的粵菜，而斯卡拉餐廳（Scala）則供應當代意式美食。寬敞的會議廳光線明亮，海港美景盡收眼底，提供萬麗酒店賴以成名的國際知名服務。
交通購物
香港有1個火車站，名為九龍火車站，又名紅磡火車站九龍火車站位於香港特別行政區油尖旺區暢運道，位於市區內。紅磡站大堂外設有公交車總站、小巴站及出租車站，內有多條公交車、小巴路線或出租車往返香港主要各區。同時，乘客可在此轉乘出租車或機場公交車往返香港國際機場，交通非常便捷。火車站附近有以下地鐵站：東鐵線與西鐵線換乘處，紅磡站
香港有一個機場，名為香港國際機場香港國際機場位於大嶼山以北的赤臘角，距離市區約35公里。
當地購物介紹：
香港購物區大致分為“香港島”和“九龍”兩個地段。九龍以地鐵線上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4個為重點。香港島以地鐵線上的“中環”、“北角”、“金鐘”、“銅鑼灣”4處為重點。最時尚的歐陸時裝、電子產品、眼鏡用品，還是饋贈親友的中式禮品在香港都可以買到！
旅遊注意事項：
到香港旅遊，春季可以穿薄外套或毛衣。夏季炎熱潮濕，有時會出現驟雨和雷暴，帶些短襯衣、棉質衣裙，還應準備好外套和雨具。秋季風和日麗，適宜穿襯衣、毛衣及輕便外衣。冬季乾燥稍冷，選擇套裝、薄毛衣、大衣比較合適。
特別要注意得是，每年的5月下旬至9月中旬，是香港的颱風季節。一般情況下，3級颱風不要出遠門，而8級颱風時商 店、銀行等營業場所都要關門，這個時候最好呆在房間裡。
香港自助遊須知：
1、請確保您持有有效的《往來港澳通行證》，並附有效簽注。
2、請預先安排交通，在選擇入境口岸時應考慮不同口岸所需輪候過關時間，中國客運碼頭、港澳碼頭及港鐵紅磡站是較佳選擇。
3、香港部分商店、百貨公司、便利店及貼有銀聯標識的特約商戶接受人民幣付款消費，您亦可從貼有銀聯標識的自動提款機，提取每日不超過等值5000元人民幣的港幣現鈔。
4、旅客經陸路或水路到香港，大部分旅客均能在30分鐘內辦妥出入境手續。但在入境繁忙時間，旅客輪候過關所需時間可能稍長於30分鐘。
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