愛它是購物天堂，恨它宰你的時候沒商量…愛它是著名旅遊城市，恨它逼你買珠寶銀飾金飾…愛她的東西物美價廉，恨它多帶罐奶粉還要罰錢…但其實我覺得，香港不鬧騰的時候還是挺可愛的~至少，它一直都還是我們吃貨心目中的#美食天堂#
說到香港美食
應該沒有人比我們OpenRice在香港更權威了…
作為最權威的香港美食媒體駐深圳分隊的編輯一枚，今天小編我為大家盤點8間【香港超HOT餐廳】，包你下次再去香港找美食的時候可以”掂過碌蔗”！
掂過碌蔗：粵語，形容事情進展非常順利。
華星冰室
陳奕迅最愛 一線港星聚集地
香港著名的明星食堂，叫做「華星」是因為其中一位老闆從前是華星唱片公司的職員，吸引不少明星如陳奕迅、譚詠麟、楊千嬅等光顧。店內以黑白配色為主，掛滿了歌星簽名的唱片作裝飾。
食物以茶餐為主，有齊厚多士、炒蛋、火腿及叉燒通粉，看似普通但用靚料，炒蛋用上北海道3.6 牛奶，特別滑溜。
地址：
灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖（灣仔店）
筲箕灣東大街185-187號順景樓地下（筲箕灣店）
旺角西洋菜南街107號地下（旺角店）
人均：40港幣
Mr Simms Olde Sweet Shoppe
英國百年老字號糖果連鎖，亞洲唯一分店！
一家傳統的英國百年老字號糖果屋，就是哈利波特電影里街角的那間糖果屋哦，而且是亞洲唯一的分店。店裡賣的都是最傳統的英倫糖果，品種超過一千種！情懷滿滿~地址：中環擺花街37號
人均：80港幣
甘牌燒鵝
開業4個月就拿了米其林一星
中環最出名的“鏞記酒家”早前分家事件鬧得風風火火，風波平靜後，第三代後人甘崇轅遂自立門戶創立了“甘牌燒鵝”，短短四個月時間就打響名堂，奪得米其林一星的殊榮！
燒鵝皮脆肉嫩、肉汁充足，每一口咬下去都充滿著肉香，而且酸梅醬也是一絕，甜中微酸解膩一流。
地址：灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地舖
人均：燒鵝半只238港幣一隻468港幣
“ 262年前的京都宇治元抹茶館”
京林屋
262年曆史，日本天皇御用甜品！
抹茶控必get！京都宇治元祖級的抹茶，有262年曆史，被譽為日本天皇貢品，他們家是日本焙茶和抹茶芭菲的創始人，所以去到一定要嚐嚐這兩款招牌~地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604號舖
人均：100港幣
喝完湯底會看到一句日文：
“ 只有最喜愛拉麵的人才會喝到一滴不剩。”
一蘭拉麵
日本人開在亞洲的第一家拉麵館
香港這家是一蘭拉麵在亞洲除了日本外的唯一一家分店，也是深受蔡瀾推薦的餐廳。這裡擁有“一個人也可以吃拉麵”和“專心吃麵”的拉麵文化，與眾不同的小隔間設計，私密性很好。據來港旅遊的日本人說，這裡的拉麵和日本的味道一模一樣。地址：九龍尖沙咀棉登徑8號地庫B鋪及地下入口大堂
人均：100港幣
BAKE CHEESE TART
從日本火到香港的芝士流心撻
從北海道火到東京，再從東京火到香港，為何這麼搶手？芝士撻全部是北海道直送，裡面是半熟芝士流心，用的是3重芝士融合：北海道函館輕味芝士、北海道別海濃味芝士、法國鹽味忌廉芝士，金黃焦脆表皮咬開是湧流的芝士，無力抵抗！ ！地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨地庫B2-16號舖
人均：60
Lady M
來自紐約的Lady’s專屬甜品
招牌的千層蛋糕被評為“美國十大蛋糕”、“紐約最佳芝士蛋糕”，美國名嘴奧普拉(Oprah Winfrey)、日本著名設計師三宅一生，國際超模Linda Evangelista，連國民老公王思聰都說要在中國開幾家，千億媳婦徐子淇也對它讚譽不絕~地址：香港九龍海港城海運大廈2樓OT215K鋪
人均：120港幣
何洪記
米其林一星 粥粉面專家
創於1946年的何洪記，即使生意再好，也拒絕開分店，為的是控制食品品質。何洪記的干炒牛河以古法豬油炒成，每條河粉都均勻地沾滿自家出口的秘製醬油，配合新鮮嫩滑的牛肉片~連蔡瀾都讚不絕口，您又怎能錯過呢？地址：銅鑼灣霎東街2號(近銅鑼灣地鐵A出口)
人均：150港幣
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