2021 年 01 月 27 日

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[新聞] 給美食愛好者去香港的21個理由

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看了下面這些香港美食,你會不會一邊流著口水,一邊訂上一張去香港的機票?讓我們先跟隨美國的buzzfeed網站來大飽“眼”福吧。

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1.叉燒包

裹著甜香多汁的叉燒肉的小籠包是燒烤愛好者的一大喜好。叉燒包是一道有名的香港點心。

2.魚蛋

魚蛋通常由鱈魚和黑線鱈製成,夜市裡做成串賣。魚蛋蘸上香港特有的辣咖哩醬,美味無比。

3.脆皮燒肉

脆皮燒肉是一種酥脆美味的烤豬肉塊,肥瘦相間,入口軟滑。

4.腸粉

長長的米粉皮里通常裹滿蝦肉,有時也會裹上牛肉,是點心桌上的重要角色。

5.蛇羹

這道港式美食不但極為鮮美,適宜涼寒季節食用,而且能行氣活血,對健康大有裨益。

6.魚片粥

魚片粥以魚、豬肉、皮蛋,以及其他輔料一起入粥,是一種極好的安慰食物。大概很像雞湯麵的中國版本。

7.湯圓

湯圓裡包著滾燙的芝麻醬,如果你特別喜歡吃又甜又暖和的食物,快來嚐嚐這道點心。

8.肉鬆包

肉鬆包吃進嘴裡的味道絕對比其名字更美,它是一種營養豐富的完美早餐。

9.清湯腩

清湯腩以牛腩加上辣椒和調味品燉制幾小時而成,直到牛腩吃起來入口即化。

10.缽仔糕

這些甜甜的紅豆糕一般裝在小碗和鋁合金杯裡,或者串在竹籤上,你可以邊走邊吃。

本文來源 環球網

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