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[新聞] 愈玩愈精 旅遊專員搶手


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放長假去旅行幾乎是香港人的指定動作,近年很多人選擇自由行,機票住宿可由旅行社職員代辦,但想知當地有甚麼好玩好食,便要靠自己出發前狂刨旅遊書,上網搵資料、睇旅遊Bloggers推介,工夫一點都不少。澳洲旅遊集團Flight Centre進駐香港兩年,由最初主要為在港外國人代辦機票,近來轉型為「旅遊專員」,職員個個都是「旅遊精」,專門四處探險的有,喜歡到處覓食的也有,免費為客人提供行程設計、餐廳推薦及免費景點推介等額外服務,亦可代報當地團或私人導遊等,曾有未去過日本的外國客,連當地餐飲禮義也要旅遊專員代為「上一課」。

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台灣、日本、韓國、泰國早已滿布港人足跡,「旅遊精」開始追求不一樣的體驗。有8年旅遊經驗的Jason是十多名旅遊專員之一,嗜食的他說「相機食先」是例行公事,好讓他與好友和網友分享,他說近年港人喜歡在社交平台分享美食照,營造一片追求食的文化,就連去旅行都離不開食,「近年追求食的人明顯增加,有一批年齡大約是30歲至40歲,花得起錢的開始想享受生活,他們會問哪些米芝蓮餐廳值得去。」

  如果客人問起Fine dining餐廳,Jason早有準備,下一步是介紹Spa,「對Fine dining有興趣的,通常喜歡輕鬆點、嘆點的活動,對Spa都有興趣。」如果是背包客,Jason亦可介紹平價食肆和免費景點,有些家庭客想去發展中國家,他亦會代為聯絡當地私人導遊,保障安全。

外國人多喜歡去剛剛開放、文化背景重、較難到達的地方,但Jason說近年愈來愈多中國人有興趣去,如緬甸及斯里蘭卡等國,「好多人去日本韓國購物,去了兩三次購物團,都想試體驗文化的地方。」

Jason推薦近年開放的緬甸,除了歷史文化背景濃厚,原來有個小驚喜,「當地食材新鮮,餐廳的背後可能就是種米的田,很多客沒有想過有好嘢食。」他又說,很多人想去峇里島卻捉錯神,集中在已人滿為患的南部玩,如果有一星期假期,他建議來個環島遊,感受不同特色。

  網上有很多旅遊資訊,自行計劃行程絕不成問題,但Jason說,不少人上網找資料的同時,希望找個人問意見,比較傳統旅行社,他形容給客人的服務較個人化,「不是拿完資料5分鐘就走,而要瞭解對方要求和喜好,度身訂造適合的推介。」

有別傳統的旅行社,旅遊專員坐在長枱後面,輪流接待客人,Flight Centre位於灣仔皇后大道東的新店,格局比較隨意,迎來的是展示各處美景的大螢幕,已相當有旅行氣氛,專員在店舖各處,小小的辦公枱減少隔膜感,更不一樣的是,公司非常鼓勵他們去旅行,「公司賣的是個人化,希望與客人保持長期關係,專員的個人旅遊經驗更寶貴。」集團大中華區總經理David Fraser形容,旅行是5個階段的旅程,由「發夢」(Dreaming)開始,然後是計劃、實行、回味和分享,他希望旅遊專員能參與其中,而旅客在外地遇上問題或想詢問行程安排,可24小時與專員聯絡,從行程安排開始,一切諮詢不額外收費,以乘坐國泰航空的4天3夜曼谷自由行套票為例,每位由3,000多元起,已包括機場稅等費用,與傳統旅行社價格相若。

2015去斯里蘭卡

  登陸香港短短兩年,去年客量是2.1萬人,較前一年上升三成,本地客比例由初期的2%,增加至現時的三成,香港佔集團在大中華區的營業額達一半,接近6.2億元,David說雖然互聯網基本上可完成行程安排,但未來仍以門市為發展方向,因為集團路線不同,「現存旅行社的運作模式多年來沒有改變,只要合乎旅客需要,門市仍有存在價值。」

記者請David推薦2015年的熱門旅遊點,他的選擇與集團路線一樣,有別傳統,「亞洲區可選寮國,當地的大自然景色和歷史文化是過去被忽略的,而近年開始有不少港人去的斯里蘭卡和雲南,景色也值得一去。」

每週一蹺:

創蹺人:Flight Centre

創蹺時間:2012年

致勝關鍵:
  ●度身訂造行程
  ●最低價格保證,客人找到更便宜的機票,可獲退回差價
  ●旅遊專員24小時協助

成效:
  ●去年客量較前一年上升三成,港人比例由2%增至三成
  ●集團大中華區營業額為1.96億澳元,當中約一半來自香港,即約9,800萬澳元(約6.2億港元)
  ●今年開設第三間門市

資料來源:經濟通







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