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像個“屌絲”那樣旅行 像個“屌絲”那樣旅行

在最新作品《PRICELESS》裡,木村拓哉飾演了人生跌到最低谷的金田一二三男,被公司以陰險的手法開除,住處也被燒了,身無分文,不得不住在窮酸小旅館,跑去店裡拜託別人讓他洗盤子。連瓶啤酒都喝不起,撿易拉罐去賺錢,屌絲到極點。

可是,有許多人幫他,陪他一起去公司門口賣火腿三明治,最後整個公司都惟他馬首是瞻。這是怎樣的一種人格魅力?

雖然劇情很狗血,但這樣的人是存在的——非常樂天,和他在一起很舒服,即使一起坐在夜宵攤上吃燒烤,也覺得生活有趣,充滿希望。窮到淒風苦雨,也覺得明天會是好天氣。因為這樣的人,身上都是正能量,即使把他踢到地獄十八層之下,他還在底下大喊著,餵,這裡可以烤火啊!用王爾德的話來說,就是“身處陰溝,仍不忘仰望星空。”

命運永遠不能擊敗他,不管青雲直上還是泥足深陷,都保持著一顆平常心,不被周圍的環境系絆,堅持自己的原則。不卑不亢,落落大方,笑對生活裡的每一個變數。

我也想做這樣的人,無論命運怎麼擊打,都不會崩潰失色。在平常生活裡,是無法去追求這個的。追求這種困境的話,會顯得既假且賤。誰會自找死路呢?

但是,在旅途中就可以。作為沒有錢的旅行者,你會像金田一二三男那樣,有點沒臉沒皮的,好像忘記自尊是什麼意思了,連走路都看著地,腦袋瓜裡想著撿錢。誰請你吃飯,都開開心心說“太好了!”。接受所有的小恩小慧,並且心裡知道,自己就是吃掉所有肉包子的那隻狗。

你把自己放得很低很低,關於真善美,牢記心頭,感激生命中的每一件事,一次免費的熱水淋浴,每一碗暖暖的救濟飯,每一個善意的眼神。

如果我們不跌入最為困窘的地步,也許不會有這樣的視角去體察人世之多艱。貧窮,使我們知道自己不是孤立的存在,體會他人伸出的這只援手有多麼珍貴——以至於自己也想要具有同樣的手。贈人玫瑰,手有餘香。

人生要有這樣的低谷,旅行則提供了去體驗它的機會。把自己扔在一個陌生的國度,沒有後台沒有背景沒有人脈沒有親友,自任外交大使,一切要靠微笑去爭取,他人的信任這種東西也全部都由自己來努力。舉目無親的孤獨,捉襟見肘的窘迫,使你更為堅強勇敢。

我在印度認識一個被偷得身無分文的男生,他沒有像祥林嫂那樣反复嘮叨自己的不幸,講起自己的遭遇像講笑話,使聽者不需要費力去安慰他。而和他一樣去沉思,如果命運剝奪掉你所有身外之物,你還擁有著什麼——健康,善良,勇氣,堅強,幽默,其實這些最為重要之物,是奪不走的。

《遲到的間隔年》、《間隔年,一個女孩在遊行》,這些在國外漂蕩的80 後旅行者,都曾經有過窮酸的屌絲生活——孫東純為了省錢和朋友擠一張床,兩人湊錢買瓶可樂;而蔡璐璐則拋開淑女範兒,在中東吃大餅。

旅行不是去外國享受花花世界,旅行,尤其是年輕的人旅行,就是把自己空投到一個完全陌生的地方,一切從零開始。好了,通關遊戲開始了。只有當你是沒有錢的屌絲,你才知道自己是不是個受歡迎的人,是不是個有魅力的人、幽默的人。

旅行就是極其嚴苛的考驗。那些不敢獨自去旅行的人,從某種意義上就是害怕這樣的真相。他們不敢接受這樣的測試,怕知道生活給出的殘酷答案,怕自己沒有能力去獨自釐清紛繁的現實,怕自己會哭著掉頭,從此失去獨行的勇氣。

曾經,在泰國清邁,我的歐洲朋友一邊吃牛丸湯、一邊猶豫地問我這個問題,他很怕自己是那種無趣的乏味的人。

“如果我願意和你一起吃20 泰銖的牛丸湯,並且還是AA 制,你就不應該有這樣的疑問。”我說。

2019世界各地文化節日特搜,看完這篇每個月都有理由出國玩! 2019世界各地文化節日特搜,看完這篇每個月都有理由出國玩!

每到新的一年,許多旅人最期待的絕對是規劃新年的旅行計畫,除了首要考量台灣的國定假日是否有連休外,其實在出國前也可以看看當地是有否有趣的節日可以參與,增加旅遊的樂趣。台灣人出國使用率超高的Booking.com就統計過台灣有近6成旅客會想要在不同的城市體驗地方特色慶典。現在就來看看2019年世界各地的特色節日,打造「全球文化節慶月曆」,讓準備規劃2019旅遊的旅人們有靈感參考來源。

1月:澳洲「澳洲日」,夏日慶典不停歇

1月26日的澳洲日,原是紀念1788年第一艘英國船隻抵達澳洲大陸,現今則成為了澳洲的國慶日。「澳洲日」當天全國都有遊行、傳統文化表演、音樂和煙火秀等活動,若前往雪梨還能欣賞水舞及24小時的戶外音樂會!

2月:中國「農曆新年」,品嘗餃子好運來

2月的「農曆新年」是全球華人最重要的節日之一,除了慎終追遠的祭祖儀式,中國北京也有著獨特的傳統文化,例如初一餃子初二麵的習俗,當地人會與家人團聚一同品嘗代表好運和財運的餃子;另外,年度大掃除更是將厄運趕出門迎接好運的時機。

3月:愛爾蘭「聖派翠克日」,狂歡綠色嘉年華

3月17日是愛爾蘭人的「聖派翠克日」,節日原意是為了紀念主保聖人聖派翠克。當天愛爾蘭人會在世界各地盛大歡慶,旅客若想感受綠油油的節慶氛圍,不妨前往具中世紀風格的基爾肯尼,參加為期5天的聖派翠克週,體驗音樂表演和傳統舞蹈課程。

4月:荷蘭「國王節」,舉國橘海熱鬧歡騰

4月27日荷蘭人會舉國慶祝現任國王威廉亞歷山大的生日,是著名的「國王節Koningsdag」。當天荷蘭各地皆會有慶祝活動,包括演唱會表演、派對和市集攤位等。而首都阿姆斯特丹更將充斥著橘色的熱鬧氛圍,處處可見群眾身穿橘色服飾歡慶節日,外地旅客可藉此佳節一同放鬆狂歡。

5月:日本「黃金週」,共慶宜人氣候到來

5月有許多日本的重大節日,包含新天皇即位日、憲法紀念日、綠之日及兒童日,合併成為日本的「黃金週」。日本人會自4月29日開始休假,藉佳節期間休息、出遊旅行,旅客可趁此時一同迎接宜人氣候的到來。

6月:巴西「六月節」,歡慶豐收齊唱跳

自16世紀隨葡萄牙人傳入巴西的「六月節」,是歡慶施洗約翰誕辰日的重要慶典,同時也是農人用以歡慶雨季結束、迎接穀物收成的時節。整個六月都會有慶祝活動,旅客可特別在佳節期間品嚐由玉米所製成的美味糕點。

7月:美國「獨立紀念日」,壯闊煙火秀歡慶自由

7月4日為美國的「獨立紀念日」,是用以紀念1776年脫離英國統治的日子,旅客可至華盛頓特區D.C.欣賞軍事表演、紀念儀式和遊行等活動,或是在華盛頓紀念碑野餐,欣賞免費的美國國家交響樂團音樂會,此外,國慶日煙火更是旅客不容錯過的重頭戲。

8月:希臘「聖母升天節」,靜心祈禱領會神蹟

8月15日在希臘正教的日曆上是「聖母瑪麗亞升天節」,希臘各地都會有盛大的饗宴panigiri,教堂更會舉行傳統的宗教儀式。當日還有許多人會選擇前往提洛斯島的Panagia Evangelistria教堂朝聖,在提洛斯聖母Our Lady of Tinos前祈禱。

9月:南韓「秋夕節」,團圓迎秋道感恩

南韓的中秋節又稱作「秋夕節」,家家戶戶會製作各色松糕songpyeon,並且以載歌載舞的方式慶祝節日。另外,秋夕節更具有表達感謝的意涵,家庭成員們會藉此機會團聚,互相送禮表達心意。

10月:印度「排燈節」,萬燈家火迎光明

在10月下旬至11月上旬之間的「印度排燈節Diwali」,是印度教的重要節日,節慶期間寺廟和住家前都會點一盞小燈,用來代表「以光明驅走黑暗,以善良戰勝邪惡」。旅客期間可品嚐用糖和鷹嘴豆粉做成的甜食mithai,以及內餡包著蔬菜、肉或小扁豆的炸糕點samosas,慶祝特殊的宗教節日。

11月:墨西哥「亡靈節」,炫彩瘋狂的骷髏遊行

11月2日的「亡靈節」是墨西哥人紀念已逝親友的節日,充滿著色彩和歡樂的氛圍的亡靈節,其因是來自於阿茲特克人豁達的生命哲學!當地人在節慶中會以臉部彩繪,身穿骷髏頭的裝扮,帶著蠟燭、鮮花和食物到墳墓唱歌悼念亡者。

12月:俄羅斯「冬日文化節」,雪國漫步賞冰雕

從12月中延續至1月的「冬日文化節」是俄羅斯獨特的節慶。首都莫斯科將會舉辦許多慶祝活動,包括革命廣場上的傳統歌謠舞蹈表演、紅場的冰雕展示,讓旅客能於此期間盡享冬日氛圍。

香港不一樣!戶外旅遊正夯,這5個私房景點超迷人,讓你的旅遊更加分! 香港不一樣!戶外旅遊正夯,這5個私房景點超迷人,讓你的旅遊更加分!

記憶中的香港,對於許多人來說可能是透過港片勾勒出來的,畫風可能是人口密集、高樓林立,都市街道上時不時上演著古惑仔電影,你以為香港只能在城市遊玩,只能吃喝玩樂加購物?那你就錯了,香港其實富含著人文及自然等多樣化的景觀,不少都是在地人或資深玩家才知道的,今天小編就帶你們一窺香港人的世外桃源!

太陽的後裔 港版沉船灣-浪茄灣

不難發現當大家想要來趟浪漫之旅時,海島國家總是旅遊首選的前幾名,只是浪漫的定義究竟是什麼,很主觀也夠廣泛,但當山與海景同時出現,便自然成了浪漫的催化劑。

位於香港島東北方的西貢浪茄灣,因為海面沒有任何島嶼,視野開闊,能夠將南中國海的景色一覽無遺。讓我們離開繁忙的都市,隔絕城市的喧囂,爬個山看個海,調整自己的步調,讓浪茄灣撫平心靈的煩躁。

▼浪茄灣位處兩組山峰和海岬之間,是一個優美的內灣 。

▼浪茄灣真的很像沈船灣的沙灘!

交通方式|搭乘地鐵至彩虹地鐵站C2出口,轉乘1A專巴、92路公車至「西貢碼頭」,坐的士直達萬宜東壩地質步道,向上行30分鐘左右。

置身海中,拍畫報-西環泳棚

西環泳棚於1960、1970年代建立,由於當時公眾泳池尚未普及,海洋便成了天然泳池,當地居民為了方便前往海中游泳,便在岸邊搭建一個永久性竹棚延伸至海中,方便泳客上下這個天然池,而西環泳棚更是目前香港僅存的泳棚,可說是香港的歷史遺跡。

由於泳棚上的木橋,延伸至海面,彷彿置身大海,形成别致的景色,其獨特的歷史韵味與氣息,搭配著浪花拍打、漲退潮與光線折射,是拍攝的好題材,隨便拍都像是電影畫報。

交通方式|搭乘地鐵至「堅尼地城站 」A 出口,轉乘 54、58、59 號綠巴至「摩星嶺明愛賽馬會宿舍」。

我要學摩西分紅海-橋咀洲

橋咀洲的連島沙洲是退潮後才會出現的限定景觀,時隱時現的海中道路,更是島上的著名地標。形成此獨特的景象是因為一億四千萬年前,火山爆發留下的破火山口遺跡,而沙洲上特殊的火山岩石-菠蘿包石、火山角礫岩更是地質的奇觀。橋咀洲是香港的地質公園景點之一,走上沙洲,有著跨海而行的趣味,若在天然沙堤中駐足環視四周,又有另一番海中佇立的樂趣。

▼大片露出的沙洲上,各式火山岩就像殘留在億萬年前的遠古記憶。

▼海水退潮時,可透過連島沙洲上,往來橋咀洲與橋頭島之間。

交通建議|搭乘地鐵至「彩虹站」,轉巴士92線、1A專巴至「西貢碼頭」,搭乘渡船至橋咀洲(每隔30鐘一班)。

夜景看這裡才內行-飛鵝山

香港的夜景,以維多利亞港及太平山最為著名,但若問起當地人,真正的夜景之地則是「飛鵝山」,其更被日本遊客選為全球最美夜景觀賞地。飛鵝山是從九龍半島往南看的夜景,幾乎是所有香港市中心都可以一覽無遺!飛鵝山高603公尺,是新九龍最高的山峰,視野極為寬廣,山頂各處都能欣賞到九龍半島的壯麗景色,俯瞰到香港美景,夜晚更別有一番風味。

交通方式|搭地鐵至「彩虹站」,搭乘的士,沿新清水灣道和飛鵝山道,直達飛鵝山觀景台。

古色古香的漁村記憶-大澳漁村

到香港搭乘昂坪纜車觀看「大嶼山大佛」是必遊的景點之一,而現在看似偏僻無人的大嶼山,其實是香港最早的人類活動遺蹟,特別是「大澳漁村」,當香港早期還是以養魚、捕魚為主業時,大澳很是繁榮,雖然時代已經過去,但大澳這個擁有百年歷史的小漁村,為我們悄悄的留下傳統的港式漁村記憶,漁民的生活文化與水上棚屋更代表著大澳的文化特色。

▼可搭乘漁船,近距離觀看中華白海豚!

交通方式|搭乘地鐵至「東涌站」,乘昂坪纜車至「昂坪」,轉乘巴士至「大澳漁村」。

去韓國旅遊小心 針孔偷拍 附解決方法 去韓國旅遊小心 針孔偷拍 附解決方法

【1】針孔偷拍

近年韓國偷拍的情況非常嚴重,偷拍的地點主要分為兩個:公眾場所的廁所和酒店。在公眾場所的廁所,尤其是地鐵站的廁所,罪犯會把針孔攝錄機隱藏在牆上、門上、廁紙架、螺絲帽等位置。

另外,早前有新聞報導了酒店的偷拍案件,罪犯甚至將偷拍畫面上傳到網絡上直播,受害者更高達1,600人!根據非常了解針孔偷拍技術的韓國專家Son Hae Yeong表示,酒店內的針孔鏡頭無處不在,牙膏盒、相框、記事簿、床邊的電子鬧鐘、衣架、電視機、沐浴露、原子筆、燈泡、遙控器、椅子夾縫、插頭、馬桶、廁紙架、假的煙霧探測器等地方都有機會找到針孔鏡頭的存在。

解決方法:

在手機鏡頭和閃光燈的位置貼上紅色玻璃紙,打開相機後如果發現熒幕有亮點,就代表有針孔鏡頭。或者可以透過手機搜尋WiFi,如果發現有一串長長的亂碼,而且信號非常強,表示附近很有可能有以WiFi傳送影片的針孔鏡頭。

蘇州漫山島 蘇州漫山島

要在蘇州尋找野趣,最好的辦法是出城向西,到太湖邊的漁村看看。可如今,這個辦法也不太能如願。即便來到衝山半島,見到太湖本尊,左右手邊仍然是緊密的兩層洋房,手工藝工廠,以及和農貿市場里一樣,吆喝魚蝦生意的本地人。

一般人到此也就死心了,不再強求精緻的蘇州展現別的風貌,但若固執,雇個船家,踏碧波白浪,駛向茫茫太湖里,便會來到漫山島。

太湖五十餘島,人言七十二峰,但飄渺之下,多是些連名字都沒有的土丘,不可能開發完全。漫山島因此常年處於一個尷尬的地位,名義上是太湖第三大島,距離陸地很近,實際沒有通橋,沒有路標,不問當地人,甚至都無法知道這個島的存在。

但知曉之後,渡過太湖的選擇還是很多的。早間晚間的准點大船,從不失約,是十分保險的選擇,但沒什麼光澤的船身和船底,白色和綠色搭配,踩在甲板上就有一股鐵鏽味,顏值不敢恭維。有的老漁夫會用竹筏舢板,現在幾乎已經沒人會用它了,一棹一篙,筆挺身子,如水面步行,緩緩去往遠處,但一有風浪,便不得不放棄如此冒險。船家的快艇是折中的選項,鋁合金外殼,塑料內飾,在平靜的湖面劃開一線,加速到極致,風聲水聲耳邊呼嘯,護住遮陽帽,路途只消15分鐘。

登島的淺灘本沒有路,有人到來,便修了路。木棧道懸空於灘塗上,紅漆飾面,不會腐朽,因此走起來平坦穩當。就是突如其來的大自然太過熱情,兩旁蘆葦擠向柵欄,延伸到棧道中間,又尖又細的枝芽觸及腳踝手背,讓都市來的遊客不太適應。

好在不適應很快就會過去,只需拐個彎的功夫,遮擋視線的灌木紅衫自覺退下,露出一汪清潭,三分屋舍,半幅藍天。濕地稻田,白鷺青丘,太湖鵝排隊飛入佈置好漁網的池塘,啄食岸邊的綠葉。腳下的棧道變成田埂,踩上去鬆軟,給人一種親切感,想要跑起來,到遠處深處去看看。只是四周不見打理田地的農戶,也沒有承包池塘的漁民,手機信號不好的時候,城裡人未必找得准方向。

但也不用為此擔心,因為漫山島的奇特地形會指引一切。島的兩邊各有一座山丘,分立於南北,圍攏中間空地,形成山坳,從空中看去,整體就像個隨波逐流的青泥瓦盆。島人隨性,為兩座山取了很直接的名字,「南山」,「北山」,使之成了天然嚮導,遊客舉目見山,便是路牌,也算省去問路指路的麻煩。

隨性不單單體現在取名上,也在島上人的生活里。平坦的山坳是開墾的最佳選擇,島人卻只是簡單划出幾塊魚塘,就當維持生計,難得幾處已經開墾好的土地,也任由雜草蔓延到狹窄的土路上,想走進一探也無從下腳。西裝革履的客人見狀,大呼浪費,並在心裡計劃起五年期的開發方案,運動短衫的人也覺得浪費,但他們是在後悔,沒有將跑鞋或者山地車帶上來,浪費了田間穿梭的機會。其實「浪費」二字,太過苛責島人了。整個漫山島上的原住民最多百來戶,別說開墾荒地,能生存下來,已經很不簡單,何況他們還建起南北兩個村落,相安無事幾十年。

南邊的村子離對岸近,因此有城市的影子。參天大樹蔭蔽下,二層磚瓦樓臨河而建,坐落在主幹道旁,九十年代的掛歷裝飾著大門,好給外人一個美觀的印象。碼頭邊甚至有座小學,雖然只有兩間教室,但不得不說小學選址巧妙,窗口看去恰好能隱約看到太湖對岸,這一來,想要走出小島的雄心,也會由此點燃。可小學的建造者大概沒想到,當年走出去的人越多,以後來讀書的人也就越少,現在村子里僅剩老一輩,教室的牆角也生出苔蘚。

再看北村,房子大多背後借山勢,正面立圍牆,圈地而建,大小不一,一派老島主營寨的風格。北村人精明,不忘在門口搶佔一塊空地種菜,可苦了村裡的道路,被一塊塊巴掌大的菜地,分割成九曲十八彎。村中有大戶,獨門獨院,門樓上磚雕彩瓦,圍牆高得看不見裡面樣貌,那是村長的家,講究也多,比如門不能對著彎彎繞的路,專門躲到側面,還要刻上「泰山石敢當」五個字,用來抵擋煞氣。

按照道理,如此落後的村落,早就應該淘汰了,可誰能想到,它不僅留存至今,居然還引來島外寺廟的俗家弟子,修建了禪房,不遠處更是有全島唯一的面館,雖然老闆同樣隨性,常常不見人影,但依然好奇,他們當初到底看中了什麼。

不過,再往西走,來到最晚建立,卻也最早沒落的度假村,才知道曾經看中漫山島的大有人在。桃紅色的餐飲大樓,掛彩帶的畫舫船屋,混凝土防波堤圍起深水碼頭,恍惚能看到滿載的大船,日夜往來,只是,現在都成了廢墟。碼頭飄來藍藻的餿味,紅樓里一片漆黑,畫舫門邊百事可樂的冰櫃,玻璃碎落滿地,防波堤年久失修,凹陷下去大塊,唯有毛色黑亮的小狗,看見人來,還習慣性繞到腳邊搖尾巴,討要吃的。

全力開發的度假村,早已廢棄;堅持靠攏城市的南村,風燭殘年;倒是我行我素的北村,反而新生出禪意。越是先進的文明,在漫山島上就越是失敗。明明有這麼好的天賦,山水,村莊,援助發展的人,隨性浪費一個也就罷了,最後全都揮霍一空,真是個不求上進的地方。可是,整天守著天賦求上進,有趣嗎?

據說,世上每個人都有與生俱來的天賦,但使用天賦的道路又有不同。有的路適應規則,抓住機遇,將天賦用在最需要的地方,飛往高處。有的路卻同規則格格不入,愛劍走偏鋒,只願意將天賦用來把玩,但求隨心所欲,無拘無束。前者站在高處,人人矚目,後者隱於紅塵,無人問津,久而久之,後者就被生拉硬拽起來,要他們也追隨前者,永不許停下腳步。

漫山島大概就在第二條路上,滿眼都是天賦,卻偏愛揮霍青山綠水,用它自己的方式過小日子,即便強行拖它起來,也得不到結果。這樣也好,至少沒有搶客源,宰客人,沒有變得市儈,變得貪婪,沒走上其他島嶼千篇一律的老路。遊客之中,那些被天賦所強迫,不許停下的人,看到這種生活,應該也會試著停下,放下,試著揮霍一下吧。

漫山島的棧道,大約有10公里,那天剛登島的時候,想盡可能走完它,烈日下忙碌半天,汗水浸透衣衫,幾近中暑,心中抱怨,所謂的野趣原來是無趣。可後來,坐到南村樹蔭里,卸下背包,同洗菜老人瞎扯,遠望枯木平湖,另外半日的時光竟也不知不覺消磨了。果然,只有試著揮霍一下,天賦,時光,還有未經雕琢的自然山野,才會有趣起來。

柬埔寨~暹粒油淋魚 柬埔寨~暹粒油淋魚

在國外呆久了,就會忍不住想吃中餐,如魔咒般,每個人都難倖免,而我的抵抗期是7天。我有一次去英國參觀高校,學校中午盛情安排了午宴,說到底就是各種三明治加橙汁和紅茶,一群人站著,一手托著盤子,一首捏著三明治,燕麥的,白麵包的,夾蔬菜的,雞蛋的,各種,還要不停地寒暄。數天下來,三明治嚐了個遍,心就開始發慌,想吃中餐,口味越重的越好,最想念的是四川火鍋。倫敦唐人街里的中餐廳生意家家紅火,可能原因就在這。

我以為魔咒僅會發生在英國,畢竟英國菜的壞口碑遠播四方。可事實上不是,在其他地方也一樣,就算是在日本,飲食習慣和口味與中國接近,也有太多美味選擇,可壽司、壽喜鍋、燒烤、鰻魚飯……一樣樣吃下來,最後想吃的還是中國菜,比如來上一大盤麻婆豆腐拌飯。

這次,我去了柬埔寨,在忍不住尋找中國菜之前,我虔誠地,帶著體驗美味的心態去感受柬埔寨的美味。畢竟,美食是了解一座城市的捷徑之一,通過食物,你能夠發現當地風土人情,歷史變遷,以及地緣間、西方及現代化的種種影響。當然,包括我在內,許多人都分不清東南亞國家彼此之間菜的區別,你很難說清楚一道青木瓜色拉,在越南、泰國和柬埔寨之間的不同。但柬埔寨人就能,就像中國人能分辨出湘菜和川菜在使用辣椒和辣味上的區別。

吃膩了暹粒菜後,我開始嘗試暹粒的西餐。暹粒被法國殖民,法國菜在落地暹粒後發生了怎樣的變化,是一個有趣的問題。我被暹粒的朋友帶去了一家酒吧街附近的法國餐廳。朋友並非暹粒當地人,因工作在此呆了半年,為了打發工作之餘的枯燥生活,她看起來沒少往暹粒巷子深處鑽。要不然,她又怎麼會發現這家餐廳呢?

(餐廳是一座當地法式老房子,估計是法國殖民時期的建築)

(餐廳還帶了一個朗姆酒展示的空間,以說明朗姆酒釀造工藝)

餐廳是一座當地法式老房子,估計是法國殖民時期的建築,還帶著一個花園。外國客人都喜歡坐在花園裡用餐,對他們來說,旅遊是為了接近自然;中國客人多喜歡室內,遠離濕熱和蚊子,旅遊意味著享受。服務員送上餐單,一個俏皮的暹粒女生,說一口流利英文,她應該和我的朋友熟悉,一邊招待我們一邊和她寒暄。見到我,她就開始說她學中文的故事。

一會,餐廳經理也迎了出來,一個帥氣的法國年輕男子,說話時神情帶著一種嬌俏,我暗暗猜他的性取向,又立刻打消了這個念頭,畢竟說話時自帶豐富表情是老外們自帶的天賦。我還認識幾個在國外生活多年的中國朋友,只要一說中文,臉部肌肉也會立刻舞動起來。他是店經理,舉止說話眉飛色舞也是職業所需,我一定是習慣了中國面癱服務員,才會不適應國外服務業的親切。

他問我們想吃什麼,我翻翻菜單也沒什麼主意,朋友建議讓chef來安排。我目光跟隨經理離開,見到餐廳裡收銀台前掛著一幅畫,畫中兩個男子,一個是chef打扮,另一個分明就是店經理。這家餐廳看來是兩個人合開,所以找人畫了一幅畫像來表達這份合作的情誼。畫中兩人靠得很近,臉上的神情似乎也有些曖昧。我又忍不住浮想聯翩:說不定這家店就是一對同性情侶開的,為了躲避世俗的眼光,乾脆來暹粒避世生活。哎,暹粒真是老外的失落天堂呀,遠離現代文明帶來的俗世煩惱,又適合生活,而最大的麻煩比如生計問題,也容易解決——比如,開上一間餐廳。

為了理想,為了愛情,這真令人感動。我還陷在我的胡思亂想中,chef走了出來,一個高大健壯的法國年輕人,留著些許絡腮鬍,他也非常可愛,相比店經理嬌俏的可愛,他的可愛更穩重,靦腆佔了主要成分。

(朗姆酒set)

他開始為我們安排晚餐的菜單,先是色拉和鵝肝醬配麵包,鵝肝醬裝在小小的玻璃瓶裡,用刀匙挖取一些塗抹在麵包片上,再添上一些手工醬料,醬料有三種,是他用當地水果醃的。鵝肝醬是難以抗拒的誘惑,明知道熱量和膽固醇的罪惡,可就是忍不住一勺勺往麵包上刷。店經理又送上了朗姆酒的set,這家餐廳也以手工釀造朗姆酒為特色。Set是用一張紙印上不同色彩的圓點,每個圓點上放一小杯朗姆酒,每一杯味道都不同,因圓點的色彩而分成系列,由淡轉濃。每杯酒不多,大約一口的量,但算在一起也有十來杯。我和朋友對視一眼,默默開始計算朗姆酒的酒精度,看來晚上得扶牆回去了。

(法式麻婆豆腐)

主菜是“麻婆豆腐”,端上桌來其實是一鍋湯。據說chef非常愛吃中國的麻婆豆腐,憑自己喜好創造了這道菜。他在邊上提醒我們小心辣,我嚐了一口,樂了,完全不辣,當然味道和麻婆豆腐也不沾邊,無非是用豆腐做了一道湯,而且,豆腐估計煮老了,連中國的豆腐羹都談不上。

像這樣老外開的餐廳,暹粒還有許多。我不想繼續嘗試西餐,忍不住搜索起中餐廳。一天吳哥遺跡遊歷實在疲累,回到酒店手指不停滑著手機,最終找到了一家“xx生鮮酒樓”,應該是以新鮮水產為主的餐廳,看著像粵菜,又不是慣常粵菜。粵菜多海味、生鮮或乾貨,注重煲湯,口味清爽,這家的圖片看上去更“接地氣”,菜單中除了魚蝦蟹還有甲魚和蛇卻見不到煲湯,四周充滿浸滿藥材的玻璃瓶。而吃過的客人一片稱讚。我立刻出門叫了輛突突車。

海鮮酒樓在一條主路的巷子裡,網上說店主是華人,祖輩在暹粒定居,經營這家餐廳好幾十年了。難怪餐廳裡的粵菜都如此古早,估計是先民來暹粒時帶來的粵菜,被時光封存,做法和味道都保留了下來。店不難找,我去時已過了飯點,餐廳沒有客滿,店內會說中文的服務員不多,有個小哥見我是中國人立刻迎上來招呼,他的中文也不標準,他費力地聽,費力地說,努力溝通。我早就研練出點菜心得,比如,菜單上有東星斑和筍殼魚,價格居然差不多,照理我應該點東星斑,可我還是點了筍殼魚。對於這種初次造訪的餐廳,食材新鮮度不好說,點筍殼魚總是保險的,畢竟怎麼做都不會難吃。我選了油淋的做法,清蒸家中也能做。我又點了一隻土雞,網上說可以兩吃,於是我點了一道雞湯,又點了一道清炒。我沒點燒味,店裡的燒味只有燒鴨和叉燒,燒鴨是很容易失敗的菜,鴨子很容易有羶味,叉燒也是易失敗的菜,肉質不好也不行,火候不好會過乾,調味不好則淡,總而言之就是難做。我心想反正不是飯點,不需要點消耗時間等待上桌的菜,於是又加了蝦醬空心菜,飲料和米飯。菜單上有一些菜我挺想嘗試,如白灼蝦、田雞、螃蟹,可轉念又擔心食材的新鮮度……

我玩著手機,等熱菜上桌。店內空調開著,牆上還掛著幾隻電扇,嗖嗖冷風吹著挺難受。我挪移著椅子,想調整位子來避開風口。我打量著店裡的環境,邊上另兩桌客人,似乎也坐了好久,可餐桌上依舊空空,包廂裡還有一大桌子,已經吃到一半了。還是冷,之前點的冰可樂也不敢喝了,我開始一次次往自己杯子裡倒水,那小小的杯子,稍加點水就滿了,熱水入口,還沒怎麼感覺到,熱意就全消了。我有些想讓服務員把電扇關了,又覺得麻煩,忍一忍吧,可菜為什麼還不上桌呢?服務員端菜走過來,卻是送去別桌的,真奇怪,為什麼後廚非要把一桌點的菜一股腦做完才開始做下一桌?半小時過去了,又餓又冷,我有點想走了,服務員似乎感受到我的焦慮,朝我看過來,我剛想問她,她又把眼神移開了。再等等吧。這些菜不難做呀,雞湯從鍋裡盛出來熱一下,油淋也就20分鐘吧。終於,在我幾乎絕望時,油淋魚端了上來。用筷子夾下一塊,在醬汁裡蘸了蘸。真不錯呀,魚皮鬆脆,魚肉鮮嫩,絲毫不腥,醬汁也濃郁。看來這家店還是有兩把刷子的。油淋魚做起來不容易,要把魚劈開,然後一手提著魚尾,一手拿勺熱油往魚身上淋,熱油一次次淋在魚身上,直到把魚燙熟。淋油時必須注重均衡和全面,不然就會有魚肉夾生。

(油淋筍殼魚)

我飛速下筷,而我的第二道菜還沒有上桌。吃兩口米飯,喝兩口茶,消耗著時間。空心菜也上桌了,但撐不了多久,我又陷入了等待。等待總有個盡頭,眼前的盤子空了,碗裡的米飯沒了,茶也喝不出茶味了,我決定買單走人,雞湯恰好端了上來,還有一盤清炒雞塊。我迅速盛了碗雞湯,期望以一碗熱湯的溫暖來驅散空調加風扇的寒意,可這湯未免太寡淡了,像雞汆了熱水後端上桌。雞塊也沒燒熟。此時,我的怒意已到達極限,找服務員理論。老闆娘不知從哪兒冒出來,連連打招呼,中文說得很好,她的理由是今天接了幾百人的團餐,廚房忙得焦頭爛額,雞也是活殺的,所以湯燉煮的時間不夠。我心中嘀咕,可遠在異鄉,身為過客,不必較真。

可是,奇妙又丟臉的事發生了。接下來的一天,我總是在回味那道油淋魚。那魚確實好吃,特別是鬆脆的魚皮蘸上醬料,往嘴裡一塞,不需要用牙齒,就那麼一抿,美味四溢。越想越饞,越饞越想再次擁有,我開始給餐廳的怠慢找藉口,也開始為自己再次光顧找理由。心裡糾結著,第二天晚上,我還是挪著步子去了。這不就像暹粒嗎,一遭遊歷之後,總有許多槽點想吐,可暹粒也同時在心裡埋下了奇妙的種子,總會生起再回去看看的念頭。

進門前,我從遠處往店裡打量,老闆娘坐在櫃檯玩電腦,應該不至於發現我。可服務員還是那幾個,我從兜里掏出棒球帽戴在頭上,掩耳盜鈴地偽裝了一下就往店裡走,也不招呼會中文的店員,對著餐單指了幾道預先盤算好的菜。其中當然有油淋魚,只是這次我點了東星斑。默默等待,魚上桌,迅速夾一口塞在嘴裡,終於感受到了鮮嫩的美味——我就像個戒菸多日的老煙槍終於抽上了煙,心裡的空洞瞬間被填滿了。

一篇就懂!2019香港迪士尼最省時玩法、交通、門票攻略 一篇就懂!2019香港迪士尼最省時玩法、交通、門票攻略

香港迪士尼擁有7大主題園區和3大迪士尼主題酒店,是最適合親子的遊樂園之一。本篇為大家介紹門票選擇、交通方式、入園時間、遊玩路線規劃、推薦必玩設施。

一、香港迪士尼票券選擇

如果確定會在裡面吃東西,買餐券更優惠!香港迪士尼主要分為一日券和二日券,而在這當中又分為普通的樂園門票以及包含門票的優惠套票。
提前在馬蜂窩KKday店鋪購票省去現場排隊時間,且比官網便宜(約87折),省下的錢可以多買幾個紀念品。

二、怎麼前往迪士尼?

1.地鐵

搭乘東涌線搭到欣澳站,再轉搭迪士尼線到迪士尼站就到了。

2.巴士

往返香港迪士尼樂園及香港市區可搭乘路線R42(迪士尼—大圍鐵路站)和R33(迪士尼—屯門鐵路站)

3.出租車

往返香港迪士尼樂園的計程車分為三種顏色,紅、綠、藍,分別前往不同地區:
•紅色:香港境內各區(大嶼山島上的東涌道及南部以外)
•綠色:只限行駛於新界
•藍色:只限於大嶼山

三、什麼時候開園

迪士尼開放時間會隨季節有所不同,大約會從早上10點到晚上8點左右,迪士尼的官網會公佈營業時間,建議可以事先上網查詢(迪士尼會提早1-2個月前公告開園時間),迪士尼官網上的行事歷會詳細列出每個日期的開園時間,也有每日時間表可以查詢當天遊行、表演的時間。
一般來說,迪士尼的淡旺季並不是以月份區分,因為一個月之中可能也會好幾個尖峰時段,大多是落在假日或是連假。

四、最好幾點去排隊?

建議要比開園時間提早一個小時到迪士尼樂園,因為需要先停車、再搭園內專車到樂園門口、入園前還要先安檢,一般來說早上人較少、下午人潮較多。另外,為了能玩到所有設施,提早來排隊可以先沖去抽最熱門設施的快速通關券,省下許多排隊的時間。
入園前,強烈建議要先讀過遊玩攻略或是先熟悉迪士尼地圖,不然到入園後才研究就太慢了!Tips:
在等待入園的時間,可先將香港迪士尼的官方app下載到手機裡,這個app可以告訴你游樂設施的地點、廁所、飲水機、餐廳等位置資訊、設施的排隊等候時間、迪士尼人物會在幾點在哪裡出現、煙火幾點施放等各種強大資訊!

五、怎麼玩最順最省時?

1. 先搶、先排熱門設施的Fast Pass

入園時還沒很多人可以先直衝熱門設施抽Fast Pass,如果排隊時間在20-30分鐘以內則可以先排,如果超過20-30分鐘就可以先抽Fast Pass,再去玩其他比較不需排隊的遊樂設施,可以先由一人代抽Fast Pass,其他人則可以先排其他設施。Tips:
▶︎Fast Pass小知識:

Fast Pass是可以先讓大家抽取票券,不用立刻排隊,只要在Fast Pass票券上的指定時間回來,就可以排Fast Pass的通道玩遊樂設施,而到Fast Pass票券上的指定時間之前都不可以再次抽取同設施的Fast Pass。

通常熱門設施都可以抽取Fast Pass,app上也會列出哪些設施可以抽,大家一定要多加利用。抽取方式很簡單,只要將樂園票放入指定的孔就可以抽了~

▶︎香港迪士尼FP遊樂設施:

明日世界—鐵甲奇俠飛行之旅、星戰極速穿梭
幻想世界—小熊維尼歷險之旅

2. 按照逆時針玩,先玩明日世界!

建議路線:明日世界➜幻想世界➜反斗奇兵大本營➜迷離莊園➜灰熊山谷➜探險世界➜美國小鎮大街

由於明日世界距離入口很近(經過美國小鎮大街後的右手邊),又有兩樣人氣FP設施:鐵甲奇俠飛行之旅和星戰極速穿梭,所以建議可以先排或是先抽Fast Pass。
那可以先玩其他區嗎?當然是可以,不過也要提醒如果打算下午再來明日世界,FP幾乎都已經被抽完,只能用排隊的方式,然而下午人潮較多,需花很多時間在排隊上。

3. 玩完回美國小鎮大街卡位,看夜間遊行!

夜間遊行基本上為每晚8點開始(可參考APP輔佐使用),城堡前兩側以及美國小鎮大街為兩大主要觀賞位置。另外,晚上7點在美國小鎮大街也有“We Love Mickey!”的燈光投影秀。

六、推薦設施必玩設施

七、溫馨提醒

》App下載

在等待入園的時間,可先將香港迪士尼的官方app下載到手機裡,這個app可以告訴你游樂設施的地點、廁所、飲水機、餐廳等位置資訊、設施的排隊等候時間、迪士尼人物會在幾點在哪裡出現、煙火幾點施放等各種強大資訊!可以根據排隊時間來自己選擇遊玩的順序,節省時間。

》吃飯怎麼辦?

記得不要帶吃的,入園時會要求開包包檢查;迪士尼餐廳很豐富,玩的時後可以看距離哪疙餐廳近一點;建議購買包含餐點的套票,迪士尼里面的餐點單點不划算。

人生三夢,夢至徽州陽產地,小過了一生 人生三夢,夢至徽州陽產地,小過了一生

一夢

每一次出行永遠伴著「著急忙慌」,臨出門前隨手抓了本書,塞進包里。上車無聊,拿出書看,竟拿了本擱置許久的《南懷瑾談歷史與人生》……

偶翻一頁,上寫道,文學史上著名三夢:

其一為南柯夢,其二為莊周夢蝶,其三為 邯鄲 夢。

想了想,問自己最喜哪一夢,毫無疑問是南柯夢。

書中描繪了:淳於棼酒醉後夢入槐 安國 被招為駙馬後的夢幻人生。

我看看窗外,似乎早已進入了 安徽地界,公路兩側盤踞的青山,讓人神往。

少年時不懂什麼叫我見青山多嫵媚,料青山見我應如是,如今所見,感慨萬千,青山嫵媚如常,我卻怕青山窺見我不如它所料,甚是粗陋。 冷氣在腳底積聚,上半身卻浸在 日光 浴里,我拉了拉蓋毯守住膝蓋的防線。

抬頭再看青山,慌忙揉一揉眼睛,怎地突然變換了模樣。

眼之所到即山之所在,我孤身一人與雲霧煙霞並駕齊驅。

忽地似有一人喚我,「餵,你去哪裡?」 我環顧四周,不見其人,遂答,「並不知要去哪裡。」 那人又回,「不如請君隨我走一遭,好不枉費這 徽州 山水。」 我見四下無人可托,那人在山水之間逐漸現出了形狀。我悄悄打量那人,與常人並無二樣,卻又怎生的這身神通本領,所到之處萬物退散,開山辟路信手拈來,要遠方煙霞即得煙霞,要出岫雲心即得雲心!

我被驚得目瞪口呆,甘心情願只做他臣。

沒有半點猶疑,隨那人去了。

原先只知 徽州 山水如畫,徽派建築如詩——青磚灰瓦白牆走馬小樓,雕梁畫棟,隔柵小窗,看過的不計其數,寥寥庭院深如許,芭蕉也好,石榴也罷,不過點綴其間一株多情物。

我心想還有什麼我不曾見過,「問那人,究竟要往何處去?」 他問我可知一地,名叫陽產。

我不知他所云,搖頭示意。

他默不作聲,手指輕點,便隨他落至山中。

二夢

山中清冷,沁心入脾蘭花香氣,走進開闊地帶,剛巧山氣日夕佳,山腰的土樓被夕陽塗上了一層薄薄的金色。

蒼鬱的山林植被襯托的小樓奪目異常。

我不禁用手擋了擋眼睛。

只見那人神色欣喜,問我可喜歡?

「還行!」我不想他太驕傲,便不再多說。

棄了那人,趁夕陽迅速消失前,隨緣拍了幾張照片,並找了一處「德味兒」的名宿落了腳。

閒來無事,跑去開闊的平台畫起畫來。

無心畫兩筆,幸得阿姨叫喚吃飯,雀躍丟了筆而去。

山中飯食寡淡,食之無滋味,那人又不知從哪鑽了出來,還帶來了一瓶美酒。
「你同不同我喝一杯?」

我爽快的邀他坐下,並讓阿姨上了一碟花生米。

推杯換盞間,我與那人暢敘人生,高談理想。

夜色漸濃,卻不上星,我問那人,「先生如此神通廣大可會布星啊?我想看銀河!」那人不答,搖一把破扇,上寫著,「聽取蛙聲一片!」 沈默了半晌,那人端著架子,徐徐說道,「既不見星,自是無緣,不必強求罷。」

我不甘心,欲圖激他一激,沒成想起身一個踉蹌碎了一個酒杯,飛濺的玻璃渣嚇走了蹲在一旁的小煤球。連那人也隨之不見了。

意興闌珊的我,加持著一路的疲憊與酒精,怕是要失了態。只好搖搖晃晃,強撐著打起手電躲回屋去。

方寸斗室,倒頭即睡。

一夜輾轉反側,夢中星河滾燙,誰才是我人間理想?

三夢

忽聞山中公雞打鳴,一覺驚坐起,翻出手機,剛過了8點。

看來這是一隻進入城市節奏的山中懶雞!我趿著拖鞋,邋里邋遢套了件衣服推門而出,不見期待的雲霧,自覺掃興!原本想折回繼續睡去,又見那人!

我朝他走去,大約是山民布了個棋局邀請先生去對弈。

水磨盤上架個歪歪倒倒的棋盤,磨得包漿的棋子散落其間。我揣度了下,先生這方看似一局死棋,哪裡還有勝算。

於是好不客氣的問先生:「我這一趟不見星又不見霧,總能見雨吧,不如您給下點雨可好?」 那人沈浸棋局,並沒有要搭理我的意思。

我自覺沒趣,想來今天亦無事,索性回去蒙頭大睡。

沒睡一會,滴答滴答聲響此起彼伏,不聞風聲卻甚是喧囂。

難道是下雨了?我衝下床,推開小窗。

只見山中煙霧繚繞,如絲般盤旋。大顆的雨珠從屋檐滑落凝聚成線。

山林植物青翠欲滴,而山野小花更像是剛洗浴過的仙女失足跌落凡塵。

若此生不在 徽州 逢雨時,又怎知水墨形容都不及。

我興奮不已,趕忙洗漱打扮要尋那人去說道說道。

沒想到大雨攔住了去路,只好又去找阿姨求援。

順便享用了一頓清粥小菜,借了一頂鬥笠。

既尋不得先生,也樂得去山中閒逛去!

水缸中碗蓮開得正好,隨著烏雲加重,逐漸陰沈的天光,嚇得她緊緊閉合了花瓣,我好慶幸匆匆看了她一眼。

山中溜達歸來,遠遠的看見民宿老闆二丫,一身白色長衫,毫不顧忌的淋著雨在門前的平台上伺候身邊的一堆花花草草。

她乾淨,無塵的樣子只道不尋常。

修剪花枝的輕柔動作又鮮活的好似畫中人,我想她,多想她是我的田螺姑娘!

我走進小院,看見白色傘下的桌子上早已泡好了一壺等待歸人的檸檬薄荷茶。

她邀我坐下喝上一杯,我與她有一搭沒一搭的聊著民宿經營的酸甜苦辣,好像,我也靠近了我的理想一點點。

雨到走時也未停,先生已然尋不見蹤跡,再去看棋局,原來只是落在磨盤上的黃豆粒。 會者定離。 我笑。

一路再無先生指引,陽產之行竟然這麼快就結束了。

先生曾跟我說,「盡覺山中日月長,何心更夢白雲鄉。」

我很想問他,山中怎會覺得日月長? 不夠!不夠!

無夢

一路歸家。

累乏困頓,早早睡去。

半夜醒來,那人搖著扇子立於我的夢中。

真好。

我又懶,我也痴,我的快樂誰人知。

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